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Para saber si falta hierro es imprescindible hacer un análisis de sangre.
Los síntomas de carencia de hierro son:
Cansancio, dolor de cabeza, mareos, disminución del rendimiento intelectual, manos y pies fríos, palidez, caída de cabello, uñas quebradizas, falta de aliento tras realizar un esfuerzo, falta de alegría, miedo a la vida, poca autoestima, etc.
Qué alimentos y suplementos son indicados en caso de anemia
Alimentos recomendados
Verduras de hoja verde ricas en clorofila: espinacas, acelgas, perejil, diente de león, col verde, broquil, berros…
Sopa de pollo o cordero, mijo y un trocito de jengibre.
Zumo de zanahoria, espinacas y remolacha.
Zumo de cereza negra, granada, de uva negra, ciruelas o arándanos.
Hervir soja negra y vino tinto: Hervir en medio litro de agua 100 gr. de soja negra y luego añadir 100 ml de vino tinto. Beber el líquido 2 veces al día.
Melaza: es la fuente natural más rica de hierro y cobre orgánico. Tomar dos cucharaditas en un vaso de agua tibia dos veces al día. Se puede añadir una yema de huevo cruda.
Aceite de germen de trigo, que refuerza la sangre: una cucharadita después de desayunar y otra después de cenar.
Además: mijo, arroz dulce, avena, col lombarda, tomate, miso, pasas, uva negra, dátiles, orejones, manzana, lichis, cerezas ablandadas en vino tinto, lentejas, azukis, algas, carne, hígado de ternera, yogur y leche de cabra.
No tomar alimentos o bebidas frías y evitar los alimentos que inhiben la absorción del hierro, como el café, el té y el salvado de trigo.
Suplementos nutricionales
Tomar cada día: una cucharada de levadura de cerveza + una cucharada de germen de trigo + una cucharadita de polen.
Comprimidos de verde de cebada y alfalfa: tonifican la sangre por ser ricos en hierro y clorofila.
Comprimidos de espirulina.
Comprimidos de ortiga, muy remineralizante y especialmente rica en vitamina C (imprescindible para mejorar la absorción del hierro).
Lecitina: fortalece el plasma sanguíneo.
Suplemento a base de hierro, vitaminas del grupo B, ácido fólico y vitamina C.
Otras recomendaciones
Hacer ejercicios de respiración profunda.
Ir a la montaña: la altura tonifica la sangre.
Dormir mucho.
